ENTRANTES
Untables guacamole, crema de ricotta con tomate seco, humus, pan – 1, 7, 11	12,5 €	4 750 Ft
Tabla de Tapas paté de hígado de pato, jamón curado, chutney de manzana, queso Comté, mantequilla, pan – 1, 7, 10	13 €	4 940 Ft
Burrata tomate, rúcula, albahaca, piñones – 7, 8, 10	13 €	4 940 Ft
Tataki de Atún ensalada de mango, cilantro, cacahuete – 4, 5, 6, 10, 11	15 €	5 700 Ft
ENSALADAS
Ensalada César lechuga romana, endivia, anacardos, parmesano, picatostes de ajo - 1, 3, 4, 7, 8, 10/ + pechuga de pollo / + gambas / + salmón ahumado 2 470 Ft / 6,5 euro	12 €	4 560 Ft
Ensalada Tabulé lollo rosso, rúcula, bulgur, tomate, pepino, pimiento, rábano – 1, 10 / + pechuga de pollo / + gambas / + salmón ahumado / + queso de cabra 2 470 Ft/ 6,5 euro	12 €	4 560 Ft
Sopas
Goulash de Carrillera de Ternera Pan - 1,9	11,5 €	4 370 Ft
Crema de Albaricoque mousse de queso de cabra, almendras – 7, 8	10 €	3 800 Ft
PLATOS PRINCIPALES
Tagliatelle roasted pepper sauce, basil pesto, parmesan – 1, 3, 7, 8 / + pechuga de pollo / + gambas 2 470 Ft / 6,5 euro	15 €	5 700 Ft
Pollo a la Paprika ñoquis con mantequilla, espuma de crema agria – 1,3,7	21 €	7 980 Ft
Hamburguesa Angus patatas fritas - 1, 3 ,7, 10	21 €	7 980 Ft
Pechuga de Pato puré de boniato, zanahoria asada, rábano encurtido, arándanos – 10	23 €	8 740 Ft
Filete de Salmón risotto al azafrán, brócoli, chimichurri de granada, acelga - 4, 7	23,5 €	8 930 Ft
Escalope Vienés de Ternera ensalada de patata - 1,3,10	25 €	9 500 Ft
Entrecot patatas nuevas al romero, crema de apio con trufa, setas salteadas, judías verdes – 7, 9, 10	31 €	11 780 Ft
Dessert
Tarta de Manzana crema de vainilla, almendras – 1, 3, 7, 8	10 €	3 800 Ft
Suflé de Chocolate requesón cremoso con cítricos, frambuesa – 1, 3, 7, 8	10 €	3 800 Ft

Alérgenos:
Gluten – 1 | Crustáceos – 2 | Huevo – 3 | Pescado – 4 | Cacahuetes – 5 | Soja – 6 | Leche (Lactosa) – 7 | Nueces – 8 | Apio – 9 | Mostaza – 10 | Semillas de sésamo – 11 | Dióxido de azufre – 12 | Altramuces – 13 | Moluscos – 14
Por favor, infórmenos sobre cualquier alergia alimentaria.
HORARIO DE COCINA: 11:30 A 21:30
LOS PRECIOS ESTÁN EN FORINT e INCLUYEN EL IVA.
Se añadirá un 15 % de cargo por servicio al total de la factura.
1 EURO = 380 Ft
CHEF: MARTIN LIEBL

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