ENTRANTES
Dips Crema de berenjena, queso crema, hummus, aceitunas, pan – 1, 3, 7, 10, 11	13 €	4 940 Ft
Plato de Tapas Jamón curado, queso Gruyère, rillette de pato, mermelada de cebolla, alcachofa, pan – 1, 7, 10	14,5 €	5 510 Ft
Foie gras de pato Chutney de cerezas ácidas, cacao, brioche – 1, 3, 7, 8, 9	16,5 €	6 270 Ft
Pulpo a la parrilla Salsa de mango, edamame, cilantro, aderezo de chile y lima – 4, 6, 10, 11, 14	18 €	6 840 Ft
ENSALADAS
Ensalada César lechuga romana, endibia, anacardo, parmesano, picatostes de ajo - 1, 3, 4, 7, 8, 10/ + pechuga de pollo / + gambas / + salmón ahumado 2 700 Ft	13 €	4 940 Ft
Sopas
Goulash de Carrillera de Ternera Pan - 1,9	12 €	4 560 Ft
Sopa de calabaza Pera, seta shiitake, espino amarillo – 9	10,5 €	3 990 Ft
PLATOS PRINCIPALES
Pasta Pappardelle Salsa de champiñones, espuma de pecorino, rúcula, champiñones asados – 1, 3, 7 / + pechuga de pollo / + gambas 2 700 Ft	15,7 €	5 990 Ft
Pollo al pimentón Ñoquis de mantequilla, crema agria – 1, 3, 7	22,5 €	8 550 Ft
Hamburguesa Angus papas fritas - 1, 3 ,7, 10	23 €	8 740 Ft
Filete de Salmón Risotto al azafrán, pak choi, coliflor, granada – 4, 7	23,5 €	8 930 Ft
Solomillo de cerdo Cebada, remolacha, seta eryngii – 1, 7, 9, 10, 11	23,5 €	8 930 Ft
Confit de pato Albóndigas de patata, puré de col roja, ciruela – 1, 3, 7, 9	26 €	9 880 Ft
Escalope Vienés de Ternera Papas con perejil, ensalada de pimientos asados – 1, 3, 7, 9, 10	28 €	10 640 Ft
Entrecot Papas Hasselback, puré de apio trufado, verduras a la mantequilla – 7, 9, 10	34 €	12 920 Ft
Postres
Pastel de zanahoria Chocolate blanco, crumble de nuez – 1, 3, 7, 8	10,5 €	3 990 Ft
Tarta de chocolate Moras – 1, 3, 5, 7	10,5 €	3 990 Ft

Alérgenos:
Gluten – 1 | Crustáceos – 2 | Huevo – 3 | Pescado – 4 | Cacahuetes – 5 | Soja – 6 | Leche (Lactosa) – 7 | Nueces – 8 | Apio – 9 | Mostaza – 10 | Semillas de sésamo – 11 | Dióxido de azufre – 12 | Altramuces – 13 | Moluscos – 14
Por favor, infórmenos si tiene alguna alergia alimentaria.
HORARIO DE COCINA: 11:30 A 21:30
Nuestros precios incluyen IVA.
Se añadirá un 15 % de servicio a su cuenta.
1 EURO = 380 Ft
CHEF: MARTIN LIEBL

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