Menu | Ramazuri Bistronomy

Antipasti
Salse crema di melanzane, crema di formaggio al peperone fritto, hummus, selezione di olive, pane – 1, 3, 7, 10	11,2 €	4 150 Ft
Piatto di Tapas paté di fegato d'anatra, chutney di mele, prosciutto stagionato, formaggio comté, burro, pane – 1, 3, 7	12,9 €	4 760 Ft
Tartare di manzo confettura di cipolle, verdure sott'aceto, pane tostato – 1, 3, 8, 10, 11	14,8 €	5 480 Ft
Insalate
Insalata Caesar /SG/ lattuga romana, indivia, anacardi, parmigiano, crostini all'aglio/ + petto di pollo 2 100 Ft / + gamberetti 2 600 Ft / + salmone 2 200 Ft	11,5 €	4 250 Ft
Insalata di Ceci insalata mista, ceci, barbabietole, noci, melograno – 5, 10 / + petto di pollo 2 100 Ft / + gamberetti 2 600 Ft / + salmone affumicato 2 200 Ft / + formaggio di capra alla griglia 1 900 Ft	11,3 €	4 190 Ft
Zuppe
Gulasch di Guancia di Manzo Pane - 1,9	10,6 €	3 940 Ft
Zuppa di Crema di Cavolfiore pera, funghi shiitake, pinoli, cavolfiore fritto – 8	9,8 €	3 620 Ft
Burger
Angus Burger patatine fritte-1,3,7,10	20,3 €	7 520 Ft
Veggie Burger formaggio di capra grigliato, patatine fritte-1,3,7,10	18,7 €	6 930 Ft
Secondo Piatti
Tagliatelle al Pomodoro pomodoro, ricotta, basilico, parmigiano / + petto di pollo 2 100 Ft / + gamberetti 2 600 Ft	13,4 €	4 970 Ft
Paprikash di Pollo gnocchi al burro – 1, 3, 7	19,6 €	7 260 Ft
Salmone zucca, barbabietole, olivello spinoso, pak-choi – 4, 11	22,6 €	8 370 Ft
Coscia d'Anatra purè di patate, cavolo rosso, prugna – 9	23,5 €	8 680 Ft
Wiener Schnitzel di Vitello insalata di patate -1,3,10	24,2 €	8 950 Ft
Costolette d'Agnello bulgur, peperone rosso, fagiolini, yogurt, funghi eryngii – 1, 7	26,9 €	9 960 Ft
Dolce
Soufflé al Cioccolato mango, frutto della passione - 1,3,7,8	10,1 €	3 720 Ft
Cheesecake mirtilli, nocciole - 1,3,5,7,8	9,2 €	3 720 Ft

Étel ár

Antipasti

Insalate

Zuppe

Burger

Secondo Piatti

Dolce