Menu | Ramazuri Bistronomy

Entrées
Pâtes à tartiner guacamole, crème de ricotta aux tomates séchées, houmous, pain – 1, 7, 11	12,5 €	4 750 Ft
Plat de Tapas pâté de foie gras, jambon affiné, chutney de pomme, fromage Comté, beurre, pain – 1, 7, 10	13 €	4 940 Ft
Burrata tomates, roquette, basilic, pignons de pin – 7, 8, 10	13 €	4 940 Ft
Tataki de thon salade de mangue, coriandre, noisettes– 4, 5, 6, 10, 11	15 €	5 700 Ft
Salades
Salade César laitue romaine, endive, noix de cajou, parmesan, croûtons à l'ail - 1, 3, 4, 7, 8, 10/ + blanc de poulet / + crevettes / + saumon fumé 2 470 Ft / 6,5 euro	12 €	4 560 Ft
Salade Taboulé lollo rosso, roquette, boulgour, tomates, concombre, poivron, radis – 1, 10 / + blanc de poulet / + crevettes / + saumon fumé / + fromage de chèvre 2 470 Ft/ 6,5 euro	12 €	4 560 Ft
Soupes
Goulash de joue de bœuf Pain - 1,9	11,5 €	4 370 Ft
Soupe crémeuse à l'abricot mousse de fromage de chèvre, amandes – 7, 8	10 €	3 800 Ft
PLATS PRINCIPAUX
Tagliatelles sauce au poivron rôti, pesto au basilic, parmesan – 1, 3, 7, 8 / + blanc de poulet / + crevettes 2 470 Ft / 6,5 euro	15 €	5 700 Ft
Poulet paprika quenelles au beurre, mousse de crème aigre – 1,3,7	21 €	7 980 Ft
Burger Angus pommes de terre frites - 1, 3 ,7, 10	21 €	7 980 Ft
Magret de canard purée de patate douce, carottes rôties, radis mariné, myrtilles – 10	23 €	8 740 Ft
Filet de saumon risotto au safran, brocoli, chimichurri à la grenade, bette - 4, 7	23,5 €	8 930 Ft
Escalope de veau à la viennoise salade de pommes de terre - 1,3,10	25 €	9 500 Ft
Rib-Eye Steak pommes de terre nouvelles au romarin, crème de céleri à la truffe, champignons sautés, haricots verts – 7, 9, 10	31 €	11 780 Ft
Desserts
Tarte aux pommes crème anglaise, amandes – 1, 3, 7, 8	10 €	3 800 Ft
Soufflé au chocolat crème de fromage blanc aux agrumes, framboises – 1, 3, 7, 8	10 €	3 800 Ft

Étel ár

Entrées

Salades

Soupes

PLATS PRINCIPAUX

Desserts